01 GOI CUON TOM

Garnalen

€ 8,00

02 GOI CUON BO

Beef

€ 8,00

03 GOI CUON GA

Kip

€ 7,60

04 GOI CUON CHAY

Vegetarisch

€ 6,50

05 PAPAYA CHICKEN SALAD

€ 9,00

06 PAPAYA BEEF SALAD

€ 9,80

07 PAPAYA SHRIMP SALAD

€ 10,20

08 PAPAYA SALAD

€ 9,00

09 CHA GIO VIETNAM

rijstvel loempia, sla, wortel komkommer en pepers

€ 7,30

10 TOM HOA TIEN

garnalenloempia met kipgehakt

€ 8,00

11 CHA GIO

vietnamese kip loempia

€ 7,50

12 CHA GIO MIX

loempia mix

€ 7,50

13 CANH GA XAO kippevleugels

gewokte kippenvleugels met peper zout

€ 8,50

14 BANH XEO vietnamese pannekoek

vietnamese pannekoek, taugé, wortel, bieslook, garnalen en spek

€ 13,80

15 BO TAI CHANH

rundercarpaccio, ui , pinda’s, koriander, munt

€ 9,50

16 BANH CUON

flensjes met varkensvlees, koriander, munt, komkommer, taugé, gebakken uitjes en cha lua

€ 9,50

17 BANH THIT HEO

gestoomde bun broodje met gegrilde buikspek, zure wortel, rode ui, komkommer, koriander.

€ 9,50

18 BANH THIT GA

gestoomde bun broodje met gegrilde kippendijfilet, zure wortel, rode ui, komkommer, koriander.

€ 8,50

19 BUN NEM NUONG

rijst vermicelli noedel, gegrilde varkenspies, lente ui, taugé, komkommer, sla, kruiden, pinda’s en huisgemaakte vissaus

€ 14,00

20 BUN THIT NUONG (BUIKSPEK)

rijst vermicelli noedel, gegrilde buikspek, lente ui, taugé, komkommer, sla, kruiden, pinda’s en huisgemaakte vissaus

€ 14,00

21 BUN BO XAO (BEEF)

rijst vermicelli noedel, gewokte beef, lente ui, taugé, komkommer, sla, kruiden, pinda’s en huisgemaakte vissaus

€ 15,80

22 BUN TOM XAO (GARNALEN)

rijst vermicelli noedel, scampi, lente ui, taugé, komkommer, sla, kruiden, pinda’s en huisgemaakte vissaus

€ 15,80

23 PHO BO TAI – MEDIUM RARE OSSEHAAS

rijst noedel soep met dun gesneden medium rare beef, taugé, bosui, rode ui, verse basilicum & koriander en hoisin saus

€ 13,50

24 PHO BO NAM – STOOFVLEES

rijst noedel soep met slowcooked beef, taugé, bosui, rode ui, verse basilicum & koriander en hoisin saus

€ 13,00

25 PHO BO VIEN – BEEFBALL

rijst noedel soep met beefballetjes, taugé, bosui, rode ui, verse basilicum & koriander en hoisin saus

€ 13,00

26 PHO DAC BIET – SPECIAAL

ijst noedel soep met dun gesneden medium rare beef, slowcooked beef, beefballetjes, taugé, bosui, rode ui, verse basilicum & koriander en hoisin saus

€ 14,80

27 PHO GA – KIP

rijst noedel soep met kippedijfilet, taugé, bosui, rode ui, verse basilicum & koriander en hoisin saus

€ 13,50

28 HU TIEU KIP/GARNAAL

rijst noedel soep met kippedijfilet, garnaal, gebakken ui, bieslook, taugé, bosui, rode ui, verse basilicum & koriander

€ 14,50

29 HU TIEU VARKEN/GARNAAL

rijst noedel soep met varkenvlees, varkensgehakt, garnaal, gebakken ui, bieslook, taugé, bosui, rode ui, verse basilicum & koriander

€ 15,50

30 BUN BO HUE spicy soep beef/varken

vermicelli, stoovlees, varkenvlees, bosui, parsley, rode ui, taugé, verse basillicum, koriander en pepers

€ 14,80

31 COM GA NUONG UOP XA

gegrilde kippedijfilet met rijst en sla, zoetzure wortel, taugé, komkommer, rode ui, pinda, gebakken uitjes en bosui

€ 13,80

32 COM THIT NUONG

gegrilde buikspek met rijst en sla, zoetzure wortel, taugé, komkommer, rode ui, pinda, gebakken uitjes en bosui

€ 13,80

33 COM CUU NUONG

gegrilde lamskotelet met rijst en sla, zoetzure wortel, taugé, komkommer, rode ui, pinda, gebakken uitjes en bosui

€ 17,80

34 COM SUON NUONG

gegrilde varkenskarbonademet rijst en sla, zoetzure wortel, taugé, komkommer, rode ui, pinda, gebakken uitjes en bosui

€ 14,30

35 COM THIT NUONG DAC BIET

mix grill, lams, kippedijfilet, buikspek en varkenssate

€ 19,80

36 CA NUONG

gegrilde zeebaars met gembervissaus

€ 16,50

37 CA KHO

gekarameliseerde vis

€ 16,80

38 CARI GA

curry met kip en diverse groente

€ 14,50

39 CARI DO BIEN

cury met garnalen en inktvis en diverse groente

€ 17,50

40 BO XAO LA HUE

gewokte ossenhaasblokjes met groente en verse bassilicum

€ 18,50

41 TOM XAO XA OT

gewokte peper zout garnalen met taugé, bieslook en wortel

€ 19,50

42 CAI XAO DAU HU

gewokte groente met tofu in een zwarte bonensaus

€ 12,80

43 HU TIEU XAO gewokte noodles met diverse groente

€ 13,50
€ 14,80
€ 10,00

44 COM XAO gewokte nasi met diverse groente

€ 13,50
€ 14,80
€ 10,00

CHE BA MAU

3 kleuren dessert | jelly | kokosmelk

€ 4,75

CHE SAM BO LUONG

Vietnamese herbal dessert

€ 4,75

CHE THAP CAM

jelly | fruit

€ 4,75

CHE BANH LOT € 4,75

jelly | kokosmelk

€ 4,75

CHE KHOAI MON

Vietnamese tapioca pudding | taro | zoete aardappel

€ 5,75

KEM BA VI

gember + citroengras ijs | perzik + koriander ijs | lychee ijs

€ 5,75